●残留農薬検査![]() 正式な食品の残留農薬検査項目は200項目以上と多岐に渡り厳しく、 それぞれ規定基準値が示されており、以下ならクリアー、 更に「検出なし」の項目が多いほど検査結果は良好となり「結果無農薬」に近づきます 200項目以上をクリアーするには農薬だけではなく相応の努力と環境的条件、土壌や水質、大気などがある程度整っていないとそう簡単にはクリアーできません。 今農園では毎年減農薬化に取り組み、より目標規定値を下げ最終的には200項目全て「検出なし」、「結果無農薬」が最終目標です 食品の残留農薬検査ですが、検査を受けるには一品目につき数万円かかります りんごの残留農薬検査は一品目ということはなく、全ての品種及び作付け場所ごとのりんごが対象となり、 その数は十数品に渡るようになりその費用たるやりんご農家にとっては相当大きな割合を占めます。 それだけに「安心安全の丸かじりりんご」はそれなりに経費が嵩み、また農薬にとって代わる人件費の増大等、消費者の信頼を得るべき安心安全のりんごには相応のコストがかかりますことご理解いただければと思います --------------------------------------- りんごに限らず全ての農畜産及び漁業の安心安全は生産者だけの問題だけではなく、ポイ捨てに始まる 不法廃棄物が水質や土壌に深刻な影響を与えます これだけは農家の努力ではどうしようもありません できることからご協力願えればと思います ----------------------------------------- 記載/通販りゅうぜん ※07/12/15 追記 「贈答用の減農薬りんご」は、主に市場に出荷されることから、手元の在庫量は少なく 贈答用のりんごをご希望の方は、収穫と同時にお早めにご予約下さい。 特に「サンふじ」を、お歳暮として贈答用を数多く求められる場合、12月以降のご注文は ほとんどお断りしているような状態です 10月頃よりご予約頂きますとご迷惑おかけするようなことはなく、 是非「贈答用はご予約」でお願い致します。。
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